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お誕生日会???

友人のお誕生日会と称する飲み会♪

先ずはランチ・・・
出勤途中で見ていた広告のお店に(新阪急ホテルのラウンジですが)
ゴロゴロ野菜カレーと言う言葉に惹かれたんですよね。
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実は他に焼カレーと言うのが有って、そっちの方が美味しかったのですけど
写真を撮る前に友人に食べられたため撮れず(涙)
でも、こちらのカレーも確かにお野菜たっぷりで美味しかった~。

で、夜はと言うと
前から行ってみたかった 大坂ばさらに(グランフロント)
何故行きたかったか???

なかなか手に入り難くなってしまった日本酒 獺祭が置いてあるんです。
やっぱり芳香が良いんですよね~。

で、最初は御付だし
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透明なのはトマトの冷製スープ
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開けると 湯葉が下段に、上には色とりどりの煮物など♪
いきなりお酒が進む雰囲気が(笑)

で、お吸い物
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次にお刺身
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こっそりと隅っこに獺祭が♪
スッキリしているけれど香りの良いお酒です!!!

その後にメインのトマトすき焼き
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具材は玉ネギ・トマト・熊本産のお肉とシンプルで
味付けは関東風(割り下を使ってます)

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生卵では無くって半熟玉子で頂きました~。
トマトの酸味と玉ねぎの甘味で、関西風の甘ーいすき焼きとは違ったあっさり味に
美味しかった~♪

〆は何とパスタ
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割り下にトマトピューレとパルメザン
フェトチーネのもっちり感がぴったりでイタリアンな締めになってました。
これも、普通のすき焼きとは違うけれど変わってて良かった!!!

最後はデザート
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一口大の桜餅と、私の大好きなプリン!!!
お腹いっぱいで大満足♪♪
って、友達のお誕生日会の筈でしたが・・・単なる楽しく美味しいディナーに(笑)
ま、楽しければOKですよね?

で、こちらの御仁は
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飼い主だけお出掛けでちょっとご不満顔

次回のディナー予定は東南アジア系。
美味しいと良いな~。
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by DukuM | 2015-03-16 09:09 | Cooking&Drink | Comments(2)